Ochutnajte vibráciu

Kulinárska scéna je v Kapskom Meste úžasná! Juhoafrická kuchyňa, ktorá sa vyznačuje horkými, korenistými príchuťami, čerstvými rybami z pobrežia a miestnymi produktmi, vďačí za svoj veľký vplyv rôznym kultúram, ktoré v minulosti osídlili a kolonizovali tento región, vrátane Holanďanov, Francúzov, Malajzijcov a Britov. Spolu s miestnymi africkými vplyvmi sa môžete tešiť na objavenie lahodnej kuchyne, ktorá je v rozmanitosti, sviežosti a chuti jedinečná!

Vinárske oblasti v Kapskom Meste majú niekoľkých z najplodnejších vinárov na svete. Zaujíma ich tiež veľa z kultúrneho a architektonického hľadiska. Viaceré zo starších viníc sú postavené v osobitom štýle Cape Dutch. Keď sa Holanďania v 16. storočí prvýkrát usadili v Južnej Afrike, budovali svoje ranče v štýle ovplyvnenom ich európskymi koreňmi. Tento štýl sa vyvinul v nasledujúcich storočiach a stal sa známym ako „Cape Dutch“. Jeho architektonický vplyv pretrváva dodnes a je najviac viditeľný v oblasti Západného Kapska, kde je veľa viníc.