Moruška
Rubus chamaemorus
Moruška, ktorá sa vo Švédsku láskavo označuje ako naše vlastné „lesné zlato“, má vo švédskej kuchyni a kultúre veľmi osobitné miesto. Je dokonca mrazuvzdorná a schopná prežiť pri teplotách výrazne nižších ako - 40. Jej jantárovo sfarbené ovocie je po zbere veľmi jemné, čo ho robí veľmi vyhľadávaným. Balené s antioxidantmi sú čerstvé čučoriedky tohto plodu považované za veľmi špeciálnu liehovinu a zvyčajne sa konzumujú aj varené v džemoch a sirupoch. Vysoko antioxidačný obsah pomáha vyživovať pokožku a zvyšuje žiarivosť.
Kľúčové benefity
Chráni pokožku pred voľnými radikálmi a zvyšuje žiarivosť vďaka vysokej hladine vitamínu C a polyfenolu.
Moruška pomáha pokožke udržiavať vlhkosť vďaka jej vysokému obsahu cukru a minerálov.
