Praktizujte pozorné stravovanie, aby ste boli zdravší!
Zverejnené na: 28. 1. 2025 | Autor: Marlene Nordlander MSc, registrovaná dietetička
Vedeli ste, že zdravé stravovanie nie je len o tom, čo jete, ale ako sa stravujete?
Všímavé jedenie môže zmeniť váš vzťah k jedlu a pomôcť vám cítiť sa lepšie na tele aj na duchu. Zistite, ako na to, a naučte sa spolu so mnou tipy a triky, ako sa stať pozorným jedlíkom!
Všímavé jedenie môže zmeniť váš vzťah k jedlu a pomôcť vám cítiť sa lepšie na tele aj na duchu. Zistite, ako na to, a naučte sa spolu so mnou tipy a triky, ako sa stať pozorným jedlíkom!
Aké sú výhody vedomého jedenia?
Všímavé jedenie môže znížiť impulzívne a emocionálne jedenie. Medzi výhody patrí menej stresu a úzkosti, lepšia regulácia chuti do jedla a zníženie prejedania sa.
Ak jete príliš rýchlo, jete, kým nie ste nepríjemne sýti, bezmyšlienkovite siahate po jedle, keď sa nudíte alebo ste v strese, bojujete s pocitom viny za jedlo alebo máte problémy s udržaním si zdravej hmotnosti, pozorné jedenie je skvelým postupom, ktorý vám pomôže zlepšiť vaše stravovacie návyky.
Ako jesť s rozumom
• Vyberajte si výživné jedlá: jedzte jedlá, z ktorých sa cítite dobre a ktoré vám chutia
• Vychutnajte si zážitok: oceňte vzhľad, vôňu, chuť a štruktúru svojho jedla
• Jedzte bez pocitu viny: akceptujte svoje telo, svoj výber potravín a emócie súvisiace s jedlom
• Počúvajte svoj hlad: jedzte, keď ste fyzicky hladní, a prestaňte, keď ste spokojní
• Spomaľte: Jedzte pomaly a bez rozptyľovania, aby ste si jedlo skutočne vychutnali
• Cíťte sa spokojní: snažte sa jesť, kým nebudete spokojní, nie príliš sýti.
• Vychutnajte si zážitok: oceňte vzhľad, vôňu, chuť a štruktúru svojho jedla
• Jedzte bez pocitu viny: akceptujte svoje telo, svoj výber potravín a emócie súvisiace s jedlom
• Počúvajte svoj hlad: jedzte, keď ste fyzicky hladní, a prestaňte, keď ste spokojní
• Spomaľte: Jedzte pomaly a bez rozptyľovania, aby ste si jedlo skutočne vychutnali
• Cíťte sa spokojní: snažte sa jesť, kým nebudete spokojní, nie príliš sýti.
Vedeli ste, že od začiatku jedenia trvá približne 20 minút, kým váš mozog vyšle signály plnosti? Jedzte s rozumom!
Ďalšie tipy na úspešné stravovanie
• Držte sa rutiny: pravidelné jedlá vám pomôžu rozpoznať skutočný hlad
• Pripravte si jedlo vopred: uistite sa, že máte pripravené vyvážené a výživné jedlá
• Vyberte si zdravé občerstvenie: vyberte si ovocie, zeleninu a/alebo občerstvenie bohaté na bielkoviny, ako sú vajcia, mliečne výrobky, orechy, proteínové koktaily atď.
• Rozhýbte svoje telo: fyzická aktivita môže znížiť nudu a stres a pomôže vám vyhnúť sa bezduchému jedeniu
• Pripravte si jedlo vopred: uistite sa, že máte pripravené vyvážené a výživné jedlá
• Vyberte si zdravé občerstvenie: vyberte si ovocie, zeleninu a/alebo občerstvenie bohaté na bielkoviny, ako sú vajcia, mliečne výrobky, orechy, proteínové koktaily atď.
• Rozhýbte svoje telo: fyzická aktivita môže znížiť nudu a stres a pomôže vám vyhnúť sa bezduchému jedeniu
yskúšajte vedomé jedenie práve teraz s mojím videonávodom!
Chcete zmeniť svoj vzťah k jedlu a jedeniu? Prečo nezačať svoju cestu vedomého stravovania práve teraz! Vezmite si hrozienka alebo iné zdravé občerstvenie podľa vášho výberu, urobte si pohodlie a pripojte sa ku mne, keď vás prevediem tým, ako jesť s rozumom.
Po dokončení tutoriálu vyskúšajte techniky pri ďalšom jedle. Ako každá prax všímavosti môže chvíľu trvať, kým si osvojíte techniku a zostanete plne zaujatí, ale držte sa jej – prax robí majstra!
Po dokončení tutoriálu vyskúšajte techniky pri ďalšom jedle. Ako každá prax všímavosti môže chvíľu trvať, kým si osvojíte techniku a zostanete plne zaujatí, ale držte sa jej – prax robí majstra!
Kto je Marlene Nordlander?
Marlene je registrovaná dietetologička, globálna senior manažérka wellness tréningu Oriflame a členka Oriflame Nutrition Council.
Referencie
Dalen J, Smith BW, Shelley BM, Sloan AL, Leahigh L, Begay D. Pilotná štúdia: Mindful Eating and Living (MEAL): hmotnosť, stravovacie návyky a psychologické výsledky spojené s intervenciou založenou na všímavosti u ľudí s obezitou. Complement Ther Med. 2010;18(6):260-264. doi:10.1016/j.ctim.2010.09.008
Daubenmier J, Kristeller J, Hecht FM a kol. Intervencia všímavosti pri stresovom jedení na zníženie kortizolu a brušného tuku u žien s nadváhou a obezitou: Prieskumná randomizovaná kontrolovaná štúdia. J Obes. 2011;2011:651936. doi:10.1155/2011/651936
Köse, G. Môže nám vedomé jedenie pomôcť, keď bojujeme s jedením? Všímavé jedenie nahrádza diéty. Turecký časopis o športe a cvičení 2020;22:72-77
